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這次去台中,
最大的遺憾大概就是‧‧
沒帶到照相機。
超難過的,
吃了兩餐美味的料理,
一餐:核果美食工坊,
一餐:水相餐廳,
突然覺得自己變成了老饕,
對食物講究了起來。
在水相餐廳,
我覺得比起他的食物更吸引我的是他的裝潢,
純黑的廁所門,
還讓我不想心撞到門,
中間的大水池,
有一種說不出的美感。
當然食物的話,
或許是我點的東西是重口味的,
(菜名忘記了,只記得是雞肉)
感覺普普。
不過有一個東西一定要特別提一下,
奇異果冰沙,
真的好棒,
吃的到果粒,
我想果粒因該是先打完以後再加進去的,
因為‧‧
不會有那種沒完全打碎的冰塊,
一口含下去綿綿又甜甜的超棒!
阿!
少說一個這杯很大杯,非常的大杯。
再來就是核果,
我們剛到的時候,
房子有點歐洲風情,
周圍還掛著鳥籠,
一進去,
一個側擺的長椅,
上面坐著幾個人,
看起來是在等座位的,
好在那天有定位,
要不然我想我可能會忍耐不住吧,
因為那香味撲鼻而來阿,
過了一會,
一位女服務生把我們帶上樓,
帶到了位置,
聽著那女服務生客氣熟練的聲音,
一一為我們介紹每樣熱門菜,
聽的我食指大動,
後來我點了XXXX春雞,
首先上來的是沙拉,
一個大拼盤,
裡面裝了幾條芹菜還有一些其他的蔬果,
然後一人都有一個藍梅優格醬,
透心涼的蔬果搭配著藍梅醬,
吃下去酸酸甜甜,
但又不會覺得口味太重,
超棒!
然後是兩塊麵包,
一塊香蒜,一塊香料,
兩塊都有不一樣的味道,
這我等到濃湯上來一起吃的,
味道很棒。
再來上來的是,
蘑菇雞濃湯,
上面蓋著一層起司片,
湯除了味道有點特別,
其他我倒覺得其實跟一般的濃湯差不多感覺。
然後就是主菜了,
一隻煮熟的雞就躺在我的瓷盤裡,
雞被兩種不一樣的醬汁分了兩半,
我拿起旁邊的LEMON擠了幾滴汁上去提味,
然後拿起刀叉滑順的切了一塊肉下來,
送入口中‧‧
先是淡淡的LEMON香,
再來就是那醬汁搭著雞肉入口,
那口感我不知道該如何去形容,
或許這味道我已經不知道該如何去形容了,
吃完後,
接著就是餐後飲料,
不過跟水相的冰飲相較起來,
大為失色,
不過他在主菜可是大贏,
或許是因為這口味比較適合我吧。
我點的是日式抹茶玉露(熱),
我加了兩湯匙的糖跟一個奶精,
味道滿平淡的,
淡淡的抹茶香。
當然因為是自己調味的關係,
這抹茶當然特別對味(對我自己的味,也對我自己的胃)囉。
當然最近這幾天花好多錢再吃的上面,
先是去台中前在高雄吃的漢來43海港餐廳,
再來是台中吃的水相跟核果,
一餐825,
一餐3XX+70(飲料補差額),
一餐450,
吃了快1500,
懺悔5秒鐘‧‧老媽對不起。
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